Johnnie Walker Red, Black, Green, Blue Label, Blonde i inne - przewodnik
Whisky Johnnie Walker to jedna z najbardziej rozpoznawalnych marek luksusowych trunków na świecie. Johnnie Walker zawdzięcza to nie tylko wrażeniom smakowym, ale również rozbudowanej gamie produktów, symbolice i nazewnictwu, które chyba każdy kojarzy. Charakterystyczny maszerujący dżentelmen na każdej butelce oraz kolorystyka odróżniająca standardowe wydania od tych najbardziej ekskluzywnych to elementy, które znają nawet osoby niemające z whisky nic wspólnego.
Nie da się jednak ukryć, że łatwo jest się pogubić w niuansach oferty Johnnie Walker. Dlatego w tym artykule rozwiewamy te wątpliwości i przedstawiamy co to jest whisky Johnnie Walker, z czego robi się whisky Johnnie walker, opowiadamy o poszczególnych rodzajach, m.in. Blonde, Red, Black, czy Blue Label, podpowiadamy gdzie kupić Johnnie Walker, i ile kosztuje Johnnie Walker w Biedronce i w Lidlu. Sprawdzamy też z czym pić Johnnie Walker i zestawiamy go z innymi trunkami, np. Jack Daniel’s czy Ballantine’s.
W ramach Cask Collective oferujemy subskrypcję na whisky, w tym trunki które przypadną do gustu fanom Johnnie Walkera. Zobacz naszą ofertę!
Co to jest Johnnie Walker? Z czego robi się whisky Johnnie Walker?
Naszą eksplorację zaczynamy od sprawdzenia czym w ogóle jest whisky Johnnie Walker i z czego się robi whisky Johnnie Walker. Warto od razu zwrócić na nazwę: nie jest to “Johnny Walker”, nie jest to “Johny Walker” ani “John Walker”. Nie jest to również “Jaś Wędrowniczek”, lecz właśnie Johnnie Walker. Nazwa oczywiście wywodzi się od imienia twórcy, czyli Johna Walkera.
Whisky Johnnie Walker to blend. To oznacza, że whisky Johnnie Walker robi się z różnych rodzajów szkockich whisky zmieszanych w jedną. Dokładna receptura poszczególnych typów whisky Johnnie Walker nie jest znana, ale wiemy że w skład wchodzą whisky z dziesiątek różnych destylarni, w tym Caol Ila oraz Talisker. Na whisky Johnnie Walker składają się trunki robione ze słodowanego jęczmienia, czyli tzw. single malty, jak i trunki robione z innych zbóż, czyli grain whiskies. Dokładne proporcje różnią się w zależności od tego czy mówimy o Johnnie Walker Red Label, Black Label, i innych. Nad recepturą ich wszystkich czuwa tzw. master blender, który pracuje w destylarni Johnnie Walker.
Whisky Johnnie Walker Black Label to dobry blend, i świetny kompromis ceny i jakości.
Whisky Johnnie Walker i rodzaje: Blonde, Red, Black, Blue Label i inne
Rodzaje whisky Johnnie Walker potrafią przyprawić o zawrót głowy. Johnnie Walker Red Label, Johnnie Walker, Black Label, Johnnie Walker Blue Label - o co w tym wszystkim chodzi? Łatwo jest się pogubić w nazewnictwie, a same kolory niewiele mówią nam o smaku, okresie dojrzewania whisky, czy cenie. Poniżej opowiadamy o poszczególnych rodzajach whisky Johnnie Walker i różnicach między nimi.
Whisky Johnnie Walker Red Label to najbardziej podstawowy wyrób marki. Czerwona etykieta, naklejona po skosie, zdecydowanie wyróżnia się na półkach sklepowych. Red Label charakteryzuje się zapachem jabłek, owoców cytrusowych i cynamonu. W smaku wyczuwalna wanilia i toffi, a finisz rozgrzewający z odrobiną dymu. Johnnie Walker Red Label to blend 35 różnych whisky, w tym produktów destylarni Cardhu, Caol Ila, Cameronbridge oraz Teaninich. Jest to trunek przystępny cenowo, od którego warto rozpocząć przygodę z whisky. Dobrze sprawdza się również w koktajlach.
Whisky Johnnie Walker Black Label to odrobinę bardziej ekskluzywny trunek. Odzwierciedla to m.in. czarna etykieta, również naklejana po skosie. Johnnie Walker Black Label dojrzewa przez 12 lat. Efektem jest tutaj słodki aromat, z odrobiną dymu i pieprzu. W smaku wanilia i toffi, a finisz słodki i owocowy z dodatkiem dymu. Zastanawiając się nad wyborem Johnnie Walker Red czy Black Label warto dać Black Label szansę - to dobry trunek w przystępnej cenie.
Johnnie Walker Double Black to młodszy kuzyn whisky Johnnie Walker Black Label. Nie wiemy z całą pewnością ile dokładnie dojrzewa Double Black, lecz nie zmienia to faktu, że wyróżnia się charakterystycznym smakiem i aromatem. Zapach słodki, dymny, z dodatkiem goździków. W smaku ponownie dym, suszone owoce, skórka pomarańczowa i wanilia. Finisz dymny z nutami drewna dębowego.
Johnnie Walker Gold Label Reserve whisky powstaje jako mieszanka trunków z destylarni Clynelish, Cardhu, Blair Athol, oraz Cameronbridge. Dobór składników odbywa się pod kątem ich słodkich, miodowych i karmelowych nut. Dlatego też Johnnie Walker Gold Label Reserve whisky również pachnie jak miód i karmel, z odrobiną banana. W smaku wanilia i owoce, a w finiszu wyczuwalny dym i toffi.
Johnnie Walker Green Label whisky to jedyny trunek tej marki, który powstaje wyłącznie z single maltów, leżakujących przez co najmniej 15 lat. Oferuje nieco inne wrażenia smakowe niż wymienione wyżej propozycje marki Johnnie Walker. Green Label wyróżnia się zapachem kwiatów, kawy, jabłek i cytryn. W smaku drewno cedrowe i dębowe, płatki śniadaniowe i orzechy. Finisz długi, nieco pikantny, słodki i dymny.
Johnnie Walker Blue Label whisky to jedna z bardziej ekskluzywnych propozycji tej marki. Johnnie Walker Blue Label whisky składa się z trunków pochodzących ze wszystkich zakątków Szkocji (Islay, Highland, Lowland i Speyside), wliczając w to produkty nieistniejących już destylarni, do których Diageo, właściciel marki Johnnie Walker, ma ekskluzywny dostęp. W zapachu przyprawy, głównie pieprz i anyż, ale również drewno, suszone czerwone owoce i cytrusy. W smaku miód, orzechy i czekolada, a finisz dym, suszone owoce i ponownie orzechy.
W ramach Cask Collective oferujemy subskrypcję na whisky, w tym trunki które przypadną do gustu fanom Johnnie Walkera. Zobacz naszą ofertę!
Oprócz powyższych, Johnnie Walker dysponuje również szeregiem limitowanych edycji:
Johnnie Walker Black Label Sherry Finish to whisky, która - jak sama nazwa wskazuje - kończyła swój proces dojrzewania w beczkach po sherry, dzięki czemu nabiera silniejszych owocowych nut, a jej finisz staje się dużo słodszy. Podstawą jest tutaj Johnnie Walker Black Label, który dojrzewa przez 12 lat.
Johnnie Walker 18 Blended Scotch Whisky to długo dojrzewający blend, który spędza w beczkach aż 18 lat, i składa się na niego 18 innych trunków pochodzących z takich destylarni jak Cardhu, Glen Elgin, Auchroisk czy Blair Athol. Charakteryzuje się słodkim, słodowym aromatem przywodzących na myśl płatki śniadaniowe i owoce. Przewija się też odrobina dymu. Smak cytrusowy, z dodatkiem migdałów, wanilii i śliwek. Finisz lekko dymny i słodki.
Johnnie Walker Blue Label Xordinaire to whisky dostępna w chwili obecnej jedynie w sklepach wolnocłowych. Xordinarie to tradycyjny Blue Label, który dojrzewał m.in. w beczkach po koniaku, co wzmacnia słodkie nuty trunku.
A który Johnnie Walker jest najdroższy? Wśród standardowej oferty najdroższy będzie Blue Label, ale jeśli spojrzymy na edycje limitowane, znajdziemy dwie inne, dużo droższe butelki:
W polskich sklepach specjalistycznych dostaniemy Johnnie Walker Blue Label Legendary Eight 200th Anniversary whisky - trunek, który został przygotowany na dwusetną rocznicę istnienia marki. W skład wchodzą whisky z ośmiu destylarni, z których tylko cztery dotrwały do wyżej wymienionej rocznicy. Cena to około 3000 PLN za butelkę 0.7l.
Absolutnym rekordzistą jest jednak Johnnie Walker & Sons Diamond Jubilee - trunek przygotowany specjalnie na 60. rocznicę panowania Królowej Elżbiety II w 2012 roku. Co ciekawe, ta whisky nie jest dostępna w Wielkiej Brytanii; aby zaopatrzyć się w tę butelkę należy wybrać się w podróż do Singapuru i przygotować się na wyłożenie 200 000 USD (około 780 000 PLN).
Whisky Johnnie Walker Double Black to mniej popularna, ale również godna polecenia propozycja marki.
Johnnie Walker - gdzie kupić? Ile kosztuje w Biedronce, ile kosztuje w Lidlu?
Whisky Johnnie Walker to wiodąca marka na rynku whisky, więc w takich sklepach jak Biedronka czy Lidl spokojnie znajdziemy butelki z jej logo. Pewnie nie znajdziemy w nich najdroższych, kosztujących kilkaset lub kilka tysięcy złotych trunków, ale za to natrafimy na bardziej przystępne Johnnie Walker Red Label, Black Label czy Gold Label. Poniżej prezentujemy ile kosztuje Johnnie Walker w Biedronce i w Lidlu.
Ile kosztuje Johnnie Walker w Biedronce:
Johnnie Walker Red Label 0.7l - 59,99 PLN, możliwe przeceny do 52,99 PLN
Johnnie Walker Blonde 0.7l - 69,99 PLN
Johnnie Walker Red Label 1l - 72,99 PLN, możliwe przeceny do 59,99 PLN
Johnnie Walker Black Label 0.7l - 109,99 PLN, możliwe przeceny do 64 PLN
Johnnie Walker Red Label 1.75l - 114,99 PLN, możliwe przeceny do 104 PLN
Johnnie Walker Green Label 0.7l - 199,99 PLN, możliwe przeceny do 189,99 PLN
Ile kosztuje Johnnie Walker w Lidlu:
Johnnie Walker Blonde 0.7l - 69,99 PLN
Johnnie Walker Red Label 0.7l - 72,99 PLN, możliwe przeceny do 62,99 PLN
Johnnie Walker Blonde 1l - 99,99 PLN
Johnnie Walker Black Label 1l - 139,99 PLN
Johnnie Walker Sweet Peat 0.5l - 159,99 PLN
Johnnie Walker Black Label 1.5l - 169,99 PLN
White Walker by Johnnie Walker 0.7l - 178,99 PLN
Johnnie Walker Gold Label Reserve 0.7l + 2 szklanki - 268,99 PLN
Johnnie Walker 18 Blended Scotch Whisky 0.7l + 2 szklanki - 324,99 PLN
Johnnie walker Blue Label ICONS 0.7l - 894,99 PN
Johnnie Walker Blue Label 0.7l + 2 szklanki - 899,99 PLN
Johnnie Walker Blue Label 0.7l + 2 szklanki - 1029,99 PLN (wydanie różniące się wizualnie od tego powyżej)
Johnnie Walker Blue Label, Year of The Rabbit 0.7l - 1099,99 PLN
Johnnie Walker Blue Label, Chinese New Year Dragon Whisky 0.7l - 1289,99 PLN
Johnnie Walker Blue Label Timorous Beasties Edition, 0,7L - 1389,99 PLN
Johnnie Walker Elusive Umami Whisky 0.7l - 1409,99 PLN
Johnnie Walker Blue Label Year of The Ox 0.7l - 1449,99 PLN
W ramach Cask Collective oferujemy subskrypcję na whisky, w tym trunki które przypadną do gustu fanom Johnnie Walkera. Zobacz naszą ofertę!
Johnnie Walker, Ballantine’s, Jack Daniel’s - co lepsze?
Wybierając trunek na prezent lub dla siebie, niczym zaskakującym będzie zadanie sobie pytania: co lepsze? Johnnie Walker, Ballantine’s czy Jack Daniel’s? Wszystkie te whisky cieszą się uznaniem, co oznacza że wybór jest utrudniony. Na szczęście istnieje między nimi kilka podobieństw, które mogą ten wybór uprościć.
Znakomita większość ludzi na świecie wybiera szkockie blendy whisky. Zarówno Johnnie Walker jak i Ballantine’s to właśnie szkockie blendy, więc jeśli decydujemy się na wybór trunku o takiej charakterystyce, możemy sięgnąć po jeden z nich. Jack Daniel’s to natomiast bourbon, o typowym dla siebie smaku, który przez niektórych uważany jest za lekko cierpki. Jeśli zatem zależy nam na nieco cierpkim, waniliowo-dębowym posmaku bourbona, lepiej sięgnąć po JD. Zobacz więcej na temat Jacka Daniel’sa i dlaczego tak naprawdę jest to bourbon.
Jeśli naszym celem jest zakup whisky na prezent, Ballantine’s ma bogatszą ofertę trunków, którym warto się przyjrzeć przed dokonaniem ostatecznego wyboru. Ballantine’s ma standardowe blendy, długo dojrzewające blendy, a także single malty - każdy znajdzie w tej ofercie coś ciekawego.
I finalnie: smak. Smak to naturalnie kwestia gustu. Johnnie Walker i Ballantine’s to blendy szkockich whisky, co oznacza że natkniemy się w nich na aromaty wanilii, owoców cytrusowych, karmelu, zbóż, orzechów i drewna. Jack Daniel’s, jak wspomnieliśmy wyżej, jest bourbonem, i wyróżnia się lekko cierpkim smakiem z nutami wanilii i dębu. Dobrym sposobem na wyrobienie sobie opinii o tych trunkach jest zdobycie miniaturek Johnnie Walker i Jack Daniel’s, np. 50ml - tego typu formaty można dostać w specjalistycznych sklepach z whisky.
Whisky Johnnie Walker można pić na lodzie, ale warto spróbować też bez żadnych dodatków.
Z czym pić whisky Johnnie Walker?
Po zakupie whisky Johnnie Walker, warto zastanowić się z czym najlepiej ją pić. Jak cieszyć się tym trunkiem? Johnnie Walker to dość wszechstronna whisky, więc szczególnie w przypadku tańszych wydań tej marki mamy wiele możliwości. Oto kilka wskazówek dotyczących sposobów degustacji Johnnie Walker.
Jak pić whisky Johnnie Walker:
Zacznij od spróbowania samej whisky Johnnie Walker w temperaturze pokojowej, bez lodu i wody. Jest to tzw. whisky saute lub "neat" w języku angielskich. Taki sposób picia pozwoli w pełni docenić aromaty i smaki tej whisky. Do tej metody najlepiej nadaje się kieliszek degustacyjny do whisky, który dzięki wąskiej szyjce lepiej zatrzymuje aromat trunku. Jest to sposób szczególnie polecany dla droższych wydań Johnnie Walker, które wyróżniają się głębszym smakiem i bogactwem aromatów.
Można również spróbować whisky Johnnie Walker w wersji schłodzonej, dodając lód lub używając specjalnej szklanki z podkładką chłodzącą. W takim przypadku najlepiej użyć szerszej szklanki (tzw. tumbler), aby pomieścić kostki lodu. Można także dodać kilka kropel wody, niekoniecznie w formie lodu, aby zobaczyć, jak zmienia się smak whisky.
Whisky Johnnie Walker doskonale sprawdza się w klasycznych koktajlach, takich jak Whisky Sour czy Old Fashioned. Można również podać Johnnie Walker z colą, choć w tej roli według wielu osób lepiej sprawdza się Jack Daniel’s.
W ramach Cask Collective oferujemy subskrypcję na whisky, w tym trunki które przypadną do gustu fanom Johnnie Walkera. Zobacz naszą ofertę!
Czy Johnnie Walker jest dobry?
Johnnie Walker to dobra whisky dzięki zadowalającej gamie trunków. Johnnie Walker Red Label to doskonała baza do koktajli na bazie whisky, nadaje się do picia z lodem lub bez, i jest dobrą opcją dla osób dopiero zaczynających swoją przygodę z whisky. Znawcom whisky można natomiast polecić bardziej zaawansowane edycje i wydania specjalne. Whisky Johnnie Walker, szczególnie w zestawach ze szklankami i ładnym opakowaniem, jest także świetną propozycją na prezent.
